Opis
Cytryna jest znana głównie ze swego odświeżającego zapachu oraz cierpkiego aromatu podobnego do limonek. Jej prawdziwe pochodzenie jest nieznane, chociaż niektórzy uważają, że pochodzi z Indii. W odróżnieniu od większości pozostałych cytrusów, cytryny rzadko są jedzone w formie surowej ze względu na wysoką zawartość kwasów. Sok cytrynowy zawiera bardzo dużo witaminy C i ma wiele zastosowań kulinarnych. Jest także bardzo ceniony jako dodatek do napojów. Czy cytryna Glasco firmy MONIN ze swym kwaśnym, soczystym i odświeżającym aromatem cytrynowym może się równać ze świeżą cytryną? Spróbuj!
BARWA: Matowy jasnożółty
SMAK: Bukiet świeżego, kwaśnego soku cytrynowego
ZASTOSOWANIA: Koktajle, lemoniady, napoje gazowane, herbaty, piwa
